Odżywki dla sportowców - e-figura.pl Odżywki dla sportowców - e-figura.pl
e-figura.pl|Odżywianie|Mleko migdałowe – wartości odżywcze

Mleko migdałowe – wartości odżywcze

Data publikacji 28.10.2021

Przeczytasz w 4 minut 233 wyświetleń

Mleko migdałowe – wartości odżywcze

Na fali popularności wegańskich produktów również mięsożercy coraz chętniej sięgają po mleko migdałowe – wartości odżywcze tego napoju zdecydowanie warto poznać! Ten napój w okresie postu pili już nasi średniowieczni przodkowie. Co takiego się w nim znajduje? Przeczytaj, a na pewno sam wskoczy do Twojego koszyka zakupowego!

 

Napój migdałowy – wartości odżywcze w sam raz na redukcję

Na wstępie uściślijmy – mleko migdałowe w zasadzie nie jest mlekiem. Powinniśmy je nazywać napojem migdałowym. Robi się go z wody i orzechów. Efektem produkcji jest smaczny, bezlaktozowy i niskokaloryczny zamiennik mleka krowiego.

Mleko migdałowe – właściwości odżywcze spodobają się wszystkim na diecie odchudzającej. Szklanka niesłodzonego napoju migdałowego ma tylko 60 kalorii. Dla porównania, mleko krowie 0,5% w jednej szklance dostarcza aż 90 kalorii.

 

Mleko migdałowe – wartości odżywcze. Co z makroskładnikami?

Pod względem zawartości białka migdałowy napój znacząco ustępuje krowiemu odpowiednikowi. Zawiera tylko 0,5 grama protein na 100 gramów produktu. Dla porównania, mleko krowie 2% zawiera ich 3,3 grama na 100.

Jeśli chodzi o napój migdałowy, właściwości odżywcze pod względem zawartości białka nie robią wrażenia. Niemniej, jest to świetna baza pod proteinowe koktajle – odżywka rozpuści się w nim tak dobrze jak w krowim mleku. Smak mleka migdałowego wymaga samodzielnego skosztowania, zapewniamy jednak, że miarka odżywki nie pójdzie na marne!

Tak naprawdę oba mleka – krowie i migdałowe – nie mają za wiele białka, jeśli wziąć pod uwagę duże zapotrzebowanie osób aktywnych fizycznie. Z pewnością zastąpienie mleka krowiego migdałowym nie zrujnuje naszego dziennego makro!

Co z tłuszczem? W mleku migdałowym znajdziemy go około 1,1 grama na 100. Poza tym jest w nim także trochę błonnika – 1,6 grama na 100 i bardzo mało cukrów, bo około półtora grama. Niska zawartość tłuszczu, obecność błonnika, mało cukru – czego chcieć więcej?

 

Mleko migdałowe – wartości odżywcze przydatne dla każdego

Makro to nie wszystko! Nie tylko ono przesądza czy warto pić napój migdałowy – właściwości odżywcze to też bogactwo witamin i minerałów.

Pamiętamy slogan ,,pij mleko – będziesz wielki”? Równie skutecznie pomoże nam ,,rosnąć” napój z migdałów. Zawiera dużo wapnia a przy tym mało fosforu. Fosfor blokuje wchłanianie wapnia – naukowcy podejrzewają, że migdałowe mleko będzie w dłuższej perspektywie lepszym wyborem dla kości niż krowie. O silne kości powinni dbać wszyscy sportowcy – ich szkielet jest narażony na większe wyzwania niż u ,,kanapowców”.

Mleko migdałowe ma także mniej cukrów naturalnie występujących niż u krowiego odpowiednika. Nie ma w nim chociażby laktozy, na którą tak wiele osób jest uczulonych! Dzięki niskiej zawartości cukru sprawdzi się świetnie w diecie osób, które muszą uważać na wahania jego poziomu we krwi.

W napoju z migdałów znajdziemy witaminę młodości – antyoksydacyjną witaminę E. Jej wysoka podaż korzystnie wpływa na kondycję między innymi naszej skóry.

 

Aminokwasy w napoju migdałowym – na wagę złota dla sportowców

Witaminy i minerały to nie wszystko. Szklanka mleka roślinnego z migdałów dostarczy nam też aminokwasów – argininy i histydyny.

Dzięki występowaniu histydyny, mleko migdałowe sprawdza się jako wsparcie układu immunologicznego i trawiennego. To aminokwas egzogenny, ale nasz organizm miewa duże problemy z jego syntezowaniem – efektem niedoboru jest między innymi brak energii do ćwiczeń. Koszmar każdego sportowca, prawda?

Arginina wspiera układ krążenia i uczestniczy w tworzeniu nowych tkanek. Jej wysoki poziom przyczynia się do wzrostu tempa przyrostu mięśni. Robienie masy mając sporo argininy we krwi będzie bardzo efektywne!

Jeśli chodzi o mleko migdałowe, wartości odżywcze różnią się od mleka krowiego szczególnie pod względem kaloryczności i zawartości białka. Z pewnością jest ono dobrym wyborem dla każdego dbającego o kondycję! Wzmacnia kości, dostarcza aminokwasów, smak świetnie komponuje się z odżywkami białkowymi, a do tego ma bardzo mało kalorii. Jeśli jeszcze nie próbowałeś napoju migdałowego, nie ma na co czekać!

Mleko migdałowe jest wszechobecne w diecie bezmięsnej – weganie je uwielbiają! Interesuje Cię temat wege zamienników i diety bezmięsnej dla sportowca? Przeczytaj nasz artykuł, w którym poruszamy kwestię sportowego trybu życia po wegański: https://e-figura.pl/dieta-weganska-a-sportowy-tryb-zycia/.

Mogą Ci się spodobać

Aplikacje do liczenia kalorii – test 4 najpopularniejszych w 2023 roku

Data publikacji 07.06.2023

Przeczytasz w 11 minut 288 wyświetleń

Aplikacje do liczenia kalorii na stałe weszły do fit-codzienności osób […]

Za mało kalorii na redukcji – oznaki, że czas zacząć jeść więcej

Data publikacji

Przeczytasz w 6 minut 301 wyświetleń

Redukcja to ten okres, podczas którego, mimo całej posiadanej wiedzy, […]

Jak liczyć kalorie? 10 praktycznych wskazówek

Data publikacji

Przeczytasz w 8 minut 141 wyświetleń

Liczenie kalorii jest najskuteczniejszym sposobem na zmianę sylwetki. Dzisiaj robienie […]

Jak przestać jeść słodycze? 10 sposobów i cała prawda o słodyczach

Data publikacji

Przeczytasz w 11 minut 79 wyświetleń

Słodycze to chyba najbardziej lubiana kategoria żywności, mimo iż wszyscy […]

Dieta kapuściana – na czym polega? Zalety, wady i jadłospis na cały tydzień

Data publikacji

Przeczytasz w 10 minut 249 wyświetleń

Szukasz sposobu na szybkie zrzucenie kilku kilogramów? Popularnym pomysłem ostatnich […]

Jeść przed czy po treningu? Na redukcji i na masie

Data publikacji

Przeczytasz w 4 minut 240 wyświetleń

Dieta to 80% treningowego sukcesu. Bez dbania o swoje żywienie, […]

Ile kalorii na masę trzeba jeść, by budować mięśnie?

Data publikacji

Przeczytasz w 6 minut 247 wyświetleń

Do zbudowania imponującej muskulatury niezbędna jest nadwyżka kaloryczna. Trzeba jednak […]

Dieta 10 kg w 2 tygodnie – jadłospis, zasady i ćwiczenia

Data publikacji

Przeczytasz w 6 minut 1537 wyświetleń

Zbliża się wielki dzień, w którym chcesz wyglądać jak milion […]

Posiłki do pracy – 10 zdrowych inspiracji 

Data publikacji

Przeczytasz w 6 minut 246 wyświetleń

Zapracowany tryb zycia nie ułatwia kontrolowania diety… Na szczęście, większość […]

Shake białkowy – 10 przepisów bez odżywki [POLICZONE MAKRO]

Data publikacji

Przeczytasz w 6 minut 803 wyświetleń

Shake białkowy to najprostszy sposób, by szybko, bez zapychania żołądka, […]

Ujemne kalorie – piękne, ale czy prawdziwe?

Data publikacji

Przeczytasz w 5 minut 196 wyświetleń

W długiej historii dietetyki, wiele produktów spożywczych reklamowało się jako […]

Ile wapnia dziennie jeść na mocne kości?

Data publikacji

Przeczytasz w 4 minut 227 wyświetleń

Wapń to podstawowy materiał budulcowy układu kostnego i zębów. Właśnie […]

Dieta po świętach – jak dojść do siebie przed Sylwestrem?

Data publikacji

Przeczytasz w 5 minut 245 wyświetleń

Miałaś nie objadać się w Boże Narodzenie, a wyszło jak […]

Dieta w święta – jak oszczędzić kalorie? 8 metod by nie przytyć

Data publikacji

Przeczytasz w 7 minut 170 wyświetleń

Dieta idzie Ci już całkiem nieźle. Liczysz kalorie, kilka centymetrów […]

Jak jeść płatki owsiane, żeby schudnąć? Czy można na surowo?

Data publikacji

Przeczytasz w 4 minut 391 wyświetleń

Wiele się mówi o tym, że płatki owsiane pomagają schudnąć. […]

Śniadanie bez węglowodanów – czy jest lepsze od węglowodanowego?

Data publikacji

Przeczytasz w 6 minut 293 wyświetleń

Sporo się mówi o tym, że śniadanie to najważniejszy posiłek […]

Produkty o wysokim IG – co jeść rozsądnie, by nie mieć wahań cukru?

Data publikacji

Przeczytasz w 7 minut 187 wyświetleń

Dłuższe uczucie sytości, brak napadów apetytu, profilaktyka zaburzeń metabolicznych – […]

Produkty z niskim IG – co jeść, by utrzymać cukier w normie?

Data publikacji

Przeczytasz w 6 minut 90 wyświetleń

Masz problem z nagłymi napadami apetytu? Jako podstawę diety, wprowadź […]

Jak zmotywować się do diety? 10 porad dla jedzących byle jak

Data publikacji

Przeczytasz w 6 minut 218 wyświetleń

Pierwsze skojarzenie ze słowem dieta to oczywiście odchudzanie. Jednakże, w […]

Dieta o niskim indeksie glikemicznym – jak wygląda? 10 prostych zasad jedzenia

Data publikacji

Przeczytasz w 6 minut 255 wyświetleń

Dieta o niskim indeksie glikemicznym jest prostsza, niż mogłoby się […]

Co to indeks glikemiczny i ładunek glikemiczny? Znaczenie dla Twojej diety

Data publikacji

Przeczytasz w 6 minut 152 wyświetleń

O IG słyszał chyba każdy, ale mało kto dokładnie zdaje […]

Dieta keto – co jeść, by była skuteczna i zdrowa? 

Data publikacji

Przeczytasz w 9 minut 252 wyświetleń

Dieta keto – co jeść, żeby przejście na nią pomogło […]

Dieta ketogenna – dla kogo jest odpowiednia?

Data publikacji

Przeczytasz w 6 minut 319 wyświetleń

Dieta keto – na czym polega? Jak mogłeś już słyszeć […]

Ile kalorii ma owsianka na mleku i na wodzie?

Data publikacji

Przeczytasz w 4 minut 577 wyświetleń

Kiedy nie wiadomo, co zjeść, to najlepiej zjeść owsiankę. Różnica […]

Na czym polega dieta keto? Wyjaśnienia od A do Z i badania naukowe

Data publikacji

Przeczytasz w 11 minut 453 wyświetleń

O diecie ketogenicznej słyszeli nawet ci, którzy tematy dietetyczne omijają […]

Ile tłuszczu na redukcji? Redukcja i masa u obu płci

Data publikacji

Przeczytasz w 7 minut 1087 wyświetleń

Tłuszcz to równie ważny makroskładnik, co węglowodany i białko. Mimo […]

Ile wody pić dziennie by czuć się dobrze, a ile by schudnąć?

Data publikacji

Przeczytasz w 5 minut 268 wyświetleń

Bez jedzenia można przeżyć nawet miesiące. Bez snu? Rekord wynosi […]

Wysokokaloryczne produkty, które warto jeść na redukcji – 10 źródeł wielu dobrych kalorii

Data publikacji

Przeczytasz w 6 minut 362 wyświetleń

Bezwzględne cięcie kalorii na redukcji to już przeżytek. Dzisiaj, zamiast […]

Naturalne probiotyki na jelita – 10 najlepszych produktów

Data publikacji

Przeczytasz w 7 minut 420 wyświetleń

Jak wspomóc pracę jelit? Dostarczając im najbardziej wartościowej żywności! Nie […]

Erytrytol – czy jest zdrowy? Badania naukowe

Data publikacji

Przeczytasz w 5 minut 387 wyświetleń

Dieta bez cukru? Żaden problem – dzisiaj, erytrytol kupisz nawet […]

X

Darmowy ebook

50 pytań o odżywki i suplementy

Zapisuję się
poup close