Odżywki dla sportowców - e-figura.pl Odżywki dla sportowców - e-figura.pl
e-figura.pl|Odżywianie|Mleko migdałowe – wartości odżywcze

Mleko migdałowe – wartości odżywcze

Data aktualizacji 28.10.2021

Przeczytasz w 4 minut

Mleko migdałowe – wartości odżywcze

Na fali popularności wegańskich produktów również mięsożercy coraz chętniej sięgają po mleko migdałowe – wartości odżywcze tego napoju zdecydowanie warto poznać! Ten napój w okresie postu pili już nasi średniowieczni przodkowie. Co takiego się w nim znajduje? Przeczytaj, a na pewno sam wskoczy do Twojego koszyka zakupowego!

 

Napój migdałowy – wartości odżywcze w sam raz na redukcję

Na wstępie uściślijmy – mleko migdałowe w zasadzie nie jest mlekiem. Powinniśmy je nazywać napojem migdałowym. Robi się go z wody i orzechów. Efektem produkcji jest smaczny, bezlaktozowy i niskokaloryczny zamiennik mleka krowiego.

Mleko migdałowe – właściwości odżywcze spodobają się wszystkim na diecie odchudzającej. Szklanka niesłodzonego napoju migdałowego ma tylko 60 kalorii. Dla porównania, mleko krowie 0,5% w jednej szklance dostarcza aż 90 kalorii.

 

Mleko migdałowe – wartości odżywcze. Co z makroskładnikami?

Pod względem zawartości białka migdałowy napój znacząco ustępuje krowiemu odpowiednikowi. Zawiera tylko 0,5 grama protein na 100 gramów produktu. Dla porównania, mleko krowie 2% zawiera ich 3,3 grama na 100.

Jeśli chodzi o napój migdałowy, właściwości odżywcze pod względem zawartości białka nie robią wrażenia. Niemniej, jest to świetna baza pod proteinowe koktajle – odżywka rozpuści się w nim tak dobrze jak w krowim mleku. Smak mleka migdałowego wymaga samodzielnego skosztowania, zapewniamy jednak, że miarka odżywki nie pójdzie na marne!

Tak naprawdę oba mleka – krowie i migdałowe – nie mają za wiele białka, jeśli wziąć pod uwagę duże zapotrzebowanie osób aktywnych fizycznie. Z pewnością zastąpienie mleka krowiego migdałowym nie zrujnuje naszego dziennego makro!

Co z tłuszczem? W mleku migdałowym znajdziemy go około 1,1 grama na 100. Poza tym jest w nim także trochę błonnika – 1,6 grama na 100 i bardzo mało cukrów, bo około półtora grama. Niska zawartość tłuszczu, obecność błonnika, mało cukru – czego chcieć więcej?

 

Mleko migdałowe – wartości odżywcze przydatne dla każdego

Makro to nie wszystko! Nie tylko ono przesądza czy warto pić napój migdałowy – właściwości odżywcze to też bogactwo witamin i minerałów.

Pamiętamy slogan ,,pij mleko – będziesz wielki”? Równie skutecznie pomoże nam ,,rosnąć” napój z migdałów. Zawiera dużo wapnia a przy tym mało fosforu. Fosfor blokuje wchłanianie wapnia – naukowcy podejrzewają, że migdałowe mleko będzie w dłuższej perspektywie lepszym wyborem dla kości niż krowie. O silne kości powinni dbać wszyscy sportowcy – ich szkielet jest narażony na większe wyzwania niż u ,,kanapowców”.

Mleko migdałowe ma także mniej cukrów naturalnie występujących niż u krowiego odpowiednika. Nie ma w nim chociażby laktozy, na którą tak wiele osób jest uczulonych! Dzięki niskiej zawartości cukru sprawdzi się świetnie w diecie osób, które muszą uważać na wahania jego poziomu we krwi.

W napoju z migdałów znajdziemy witaminę młodości – antyoksydacyjną witaminę E. Jej wysoka podaż korzystnie wpływa na kondycję między innymi naszej skóry.

 

Aminokwasy w napoju migdałowym – na wagę złota dla sportowców

Witaminy i minerały to nie wszystko. Szklanka mleka roślinnego z migdałów dostarczy nam też aminokwasów – argininy i histydyny.

Dzięki występowaniu histydyny, mleko migdałowe sprawdza się jako wsparcie układu immunologicznego i trawiennego. To aminokwas egzogenny, ale nasz organizm miewa duże problemy z jego syntezowaniem – efektem niedoboru jest między innymi brak energii do ćwiczeń. Koszmar każdego sportowca, prawda?

Arginina wspiera układ krążenia i uczestniczy w tworzeniu nowych tkanek. Jej wysoki poziom przyczynia się do wzrostu tempa przyrostu mięśni. Robienie masy mając sporo argininy we krwi będzie bardzo efektywne!

Jeśli chodzi o mleko migdałowe, wartości odżywcze różnią się od mleka krowiego szczególnie pod względem kaloryczności i zawartości białka. Z pewnością jest ono dobrym wyborem dla każdego dbającego o kondycję! Wzmacnia kości, dostarcza aminokwasów, smak świetnie komponuje się z odżywkami białkowymi, a do tego ma bardzo mało kalorii. Jeśli jeszcze nie próbowałeś napoju migdałowego, nie ma na co czekać!

Mleko migdałowe jest wszechobecne w diecie bezmięsnej – weganie je uwielbiają! Interesuje Cię temat wege zamienników i diety bezmięsnej dla sportowca? Przeczytaj nasz artykuł, w którym poruszamy kwestię sportowego trybu życia po wegański: https://e-figura.pl/dieta-weganska-a-sportowy-tryb-zycia/.

Mogą Ci się spodobać

Ile białka ma kurczak? Pierś, udka, skrzydełka

Data aktualizacji 16.05.2024

Przeczytasz w 4 minut

Nie istnieje bardziej kulturystyczne danie, niż kurczak z ryżem. Na […]

Zalety i wady kuracji oczyszczających

Data aktualizacji 28.03.2024

Przeczytasz w 4 minut

Od lat moda na zdrowe odżywianie przewija się przez nasze […]

Co zrobić z białek? 15 propozycji

Data aktualizacji 08.02.2024

Przeczytasz w 13 minut

Po ostatnim gotowaniu zostało Ci kilka białek jaj? Schowaj je […]

Aplikacje do liczenia kalorii – 6 najlepszych propozycji

Data aktualizacji 01.02.2024

Przeczytasz w 18 minut

Aplikacje do liczenia kalorii na stałe weszły do fit-codzienności osób […]

Fitatu – praktyczny poradnik korzystania. Poznaj aplikację od A do Z

Data aktualizacji 11.01.2024

Przeczytasz w 14 minut

Fitatu to aplikacja do liczenia kalorii i makroskładników, która obecnie […]

Czy czekolada jest zdrowa? Gorzka i inne – cała prawda!

Data aktualizacji 04.01.2024

Przeczytasz w 9 minut

Czy czekolada jest zdrowa? To kwestia bardziej kontrowersyjna, niż mogłoby […]

Dieta paleo od A do Z. Czy takie jedzenie ma sens?

Data aktualizacji 28.11.2023

Przeczytasz w 10 minut

Dieta paleo należy do najpopularniejszych styli odżywiania w ostatnich latach. […]

Co jeść na śniadanie, by było zdrowe, smaczne i sycące? Poradnik

Data aktualizacji 21.11.2023

Przeczytasz w 9 minut

Co jeść na śniadanie, by dobrze zacząć dzień i dodać […]

Czy gluten jest szkodliwy? Przeczytaj zanim wykluczysz go z diety!

Data aktualizacji 19.10.2023

Przeczytasz w 8 minut

Czy gluten jest szkodliwy – to pytanie od kilku lat […]

Zdrowe przekąski na wieczór filmowy – 11 banalnie prostych propozycji

Data aktualizacji 25.09.2023

Przeczytasz w 7 minut

Zdrowe przekąski na wieczór, by przy ulubionych filmach zajadać się […]

Metabolizm – co to i co warto o nim wiedzieć? Poznaj swoje ciało!

Data aktualizacji 22.09.2023

Przeczytasz w 12 minut

Metabolizm – co to takiego? O metabolizmie, tudzież przemianie materii, […]

Co zrobić z awokado? 10 zdrowych smakowitych pomysłów

Data aktualizacji 15.09.2023

Przeczytasz w 8 minut

Co zrobić z awokado, by w pełni zrozumieć popularność tego […]

Jedzenie późnym wieczorem – czy wolno, czy tuczy? Badania i praktyka

Data aktualizacji 14.09.2023

Przeczytasz w 10 minut

Jedzenie późnym wieczorem jeszcze kilka lat temu było kategorycznie zakazane. […]

Czy ziemniaki tuczą? A może wręcz przeciwnie? Cała prawda!

Data aktualizacji 07.09.2023

Przeczytasz w 7 minut

Czy ziemniaki tuczą – to pytanie zadaje sobie każdy miłośnik […]

Źródła wapnia – 10 najlepszych. Jak wkomponować je do diety?

Data aktualizacji 28.08.2023

Przeczytasz w 7 minut

Pij mleko, będziesz wielki  – tak przed laty zachęcano dzieci […]

Dieta dla mężczyzn – zasady. Obalamy mity!

Data aktualizacji 23.08.2023

Przeczytasz w 10 minut

Dieta dla mężczyzn ma wpływ nie tylko na sylwetkę. To, […]

Co pić żeby schudnąć? Nie tylko wodę! Lista odchudzających napojów

Data aktualizacji 10.08.2023

Przeczytasz w 12 minut

Co pić, żeby schudnąć, czuć się świetnie i zdrowo? Mimo […]

Czy alkohol tuczy? Cała prawda

Data aktualizacji 08.08.2023

Przeczytasz w 9 minut

Czy alkohol tuczy – to pytanie spędza sen z powiek […]

Co jeść żeby przytyć? Produkty, potrawy i przykładowe jadłospisy

Data aktualizacji 25.07.2023

Przeczytasz w 13 minut

Co jeść, żeby przytyć skutecznie i zdrowo – to pytanie […]

Jak schudnąć bez diet i liczenia kalorii? Zmień te 13 rzeczy!

Data aktualizacji 21.07.2023

Przeczytasz w 11 minut

Jak schudnąć bez diet, zamieszania z liczeniem kalorii, drastycznych restrykcji […]

Jak przestać podjadać? 12 metod ratujących Twoją dietę

Data aktualizacji 04.07.2023

Przeczytasz w 8 minut

Jak przestać podjadać, gdy już zmobilizujesz się do przejścia na […]

Co jeść w upał? Wyjaśnienie i 10 pomysłów na obiad na upalne dni

Data aktualizacji 29.06.2023

Przeczytasz w 9 minut

Co jeść w upał, czy czuć się lekko mimo wysokiej […]

Za mało kalorii na redukcji – oznaki, że czas zacząć jeść więcej

Data aktualizacji 23.05.2023

Przeczytasz w 6 minut

Redukcja to ten okres, podczas którego, mimo całej posiadanej wiedzy, […]

Jak liczyć kalorie? 10 praktycznych wskazówek

Data aktualizacji 22.05.2023

Przeczytasz w 8 minut

Liczenie kalorii jest najskuteczniejszym sposobem na zmianę sylwetki. Dzisiaj robienie […]

Jak przestać jeść słodycze? 10 sposobów i cała prawda o słodyczach

Data aktualizacji 11.05.2023

Przeczytasz w 11 minut

Słodycze to chyba najbardziej lubiana kategoria żywności, mimo iż wszyscy […]

Dieta kapuściana – na czym polega? Zalety, wady i jadłospis na cały tydzień

Data aktualizacji 13.01.2023

Przeczytasz w 10 minut

Szukasz sposobu na szybkie zrzucenie kilku kilogramów? Popularnym pomysłem ostatnich […]

Jeść przed czy po treningu? Na redukcji i na masie

Data aktualizacji 04.01.2023

Przeczytasz w 4 minut

Dieta to 80% treningowego sukcesu. Bez dbania o swoje żywienie, […]

Ile kalorii na masę trzeba jeść, by budować mięśnie?

Data aktualizacji 04.01.2023

Przeczytasz w 6 minut

Do zbudowania imponującej muskulatury niezbędna jest nadwyżka kaloryczna. Trzeba jednak […]

Dieta 10 kg w 2 tygodnie – jadłospis, zasady i ćwiczenia

Data aktualizacji 29.12.2022

Przeczytasz w 6 minut

Zbliża się wielki dzień, w którym chcesz wyglądać jak milion […]

Posiłki do pracy – 10 zdrowych inspiracji 

Data aktualizacji 23.12.2022

Przeczytasz w 6 minut

Zapracowany tryb zycia nie ułatwia kontrolowania diety… Na szczęście, większość […]

X

Darmowy ebook

50 pytań o odżywki i suplementy

Zapisuję się
poup close