Odżywki dla sportowców - e-figura.pl Odżywki dla sportowców - e-figura.pl
e-figura.pl|Odżywianie|Jak jeść więcej warzyw? 10 trików – zamiast suplementacji witamin!

Jak jeść więcej warzyw? 10 trików – zamiast suplementacji witamin!

Data aktualizacji 30.08.2022

Przeczytasz w 5 minut

Jak jeść więcej warzyw? 10 trików – zamiast suplementacji witamin!

Jak sprawić, by dieta była pełna witamin? Oczywiście jeść warzywa – wiedzą to już przedszkolaki. Niestety, na drodze do realizacji zdrowych zaleceń stają liczne przeszkody… Jak je wyeliminować? Poznaj 10 sposobów na to, jak jeść więcej warzyw!

Ważna uwaga

Warzywa jemy po to, by nie zabrakło nam witamin, prawda? Najbardziej wartościowe pod względem ich zawartości są zaś warzywa surowe. Podczas obróbki termicznej, wiele dobroczynnych związków ulega zniszczeniu…

Niestety, jedzenie warzyw głównie na surowo to wyższa szkoła jazdy – po prostu trzeba je lubić. Kiedy w Twojej diecie i tak już brakuje roślin, kieruj się zasadą lepsze to, niż nic. W zdrowej diecie nie chodzi przecież o to, by spożywać zdrowe posiłki na siłę. Ma być smacznie! Jeśli musisz za to poświęcić część witamin… trudno!

1 – dowiedz się jak gotować warzywa

Wielu dorosłych nabyło niechęć do warzyw jeszcze w dzieciństwie. Nic dziwnego – nasze mamy nie zawsze miały czas na tworzenie dopracowanych potraw. Stąd rozgotowana brukselka, za słodka surówka z marchewki i oklapnięta sałata.

Brukselka może być pyszna – upiecz ją i podaj z sosem pieczeniowym. Dopraw cukinię czosnkiem. Paprykę nafaszeruj mięsem i umieść w piekarniku. Pomidory pokrój na ćwiartki, zamiast zamieniać je w papkę drobnym krojeniem. Zanurz liście sałaty w lodowatej wodzie, a po kilkunastu minutach ponownie będą chrupkie. I tak dalej…

Używaj przypraw – bez nich wszystko smakuje beznadziejnie. I przede wszystkim, nie rozgotuj.  Rozgotowanie zabija smak nawet największych rarytasów.

2 – załatw sobie dzielony talerz

Dzielone talerze kojarzą się głównie z karmieniem dzieci… a niesłusznie, bo w ostatnich latach sięga po nie coraz więcej dorosłych!

jak jeść więcej warzyw dzielony talerz

Największa sekcja na talerzu przypada warzywom. Nie ma wyjścia – trzeba ją wypełnić! Kiedy nauczysz się obchodzić z warzywami tak, aby wychodziły smaczne (patrz punkt wyżej), nie będzie to żadnym problemem

3 – dodawaj warzywa do słodkich potraw…

Wbrew pozorom, wiele warzyw doskonale pasuje do słodkich przepisów. Twoja szansa na przemycanie do jadlospisu większej ilości warzyw, to brownie z fasoli, owsianka z dodatkiem tartej marchewki, omlet cukiniowy i wiele innych pomysłów, które tylko na pierwszy rzut ucha brzmią jak abominacja kulinarna.

A może czekoladowe ciasto buraczane? Soczyste, słodkie… a burak to warzywo!

4 – i do słonych!

Czasami… wystarczy tylko chcieć.

Omlet na wytrawnie? Wrzuć do ciasta liście szpinaku. 

Robisz zapiekankę ziemniaczaną? Czemu tylko ziemniaczaną? Dołóż paprykę, cukinię i brokuła.

A jajecznica z pomidorami? Toż to śniadaniowy smak dzieciństwa!

jak jeść więcej warzyw liście szpinaku omlecie

Do dosłownie każdej wytrawnej potrawy pasuje dodatek warzyw. Nie ograniczaj się przepisem – stwórz własny. Bardziej kolorowy, zdrowszy, sycący. Problem niejedzenia warzyw rozwiąże się sam, gdy zamiast szukać porad… w supermarkecie złapiesz za paprykę

Potem coś już się z nią zrobi, prawda? Przechodzimy do kolejnego punktu!

5 – po prostu kup warzywa…

Zabawny fakt – większość osób pytających jak jeść więcej warzyw, nawet nie ma ich w lodówce.

Wchodząc do każdego supermarketu, potykasz się o dział warzywno-owocowy. Tym razem chwilę się na nim zatrzymaj. Serio – nie da się jeść więcej warzyw, bez zaopatrzenia się w nie.

6 – miej warzywa pod ręką

Pokrój marchewkę w słupki i postaw obok kuchenki – będziesz ją odruchowo podjadał pilnując gotującego się ryżu. Skoro leży, wypada zjeść, prawda?

Weź do pracy pomidorki koktajlowe. Człowiek robi różne rzeczy, by oderwać się od obowiązków – Ty możesz wybrać akurat jedzenie warzyw! 

Zapomnijmy na chwilę, że z botanicznego punktu widzenia, pomidor to owoc. 

pieczona brukselka
Miska upieczonej brukselki może stać w lodowce i czekać aż zgłodniejesz!

Wieczór filmowy? A próbowałeś chipsów z cukinii? Przecież nie będziesz oglądał filmów na głodniaka!

Wszędzie tam, gdzie może napaść Cię ochota na przekąskę, jest miejsce na warzywa. Dopraw je solą, pieprzem, mielonym czosnkiem – tak, aby Ci smakowało. 

7 – podejmij wyzwanie

Załóż się ze sobą, że dasz radę to zrobić. 

Jak długo uda Ci się utrzymać postanowienie ,,będę jadł więcej warzyw”? Odhaczaj to w kalendarzu. Możesz również wykorzystać aplikacje na smartfony i dołączyć do grup facebookowych o zdrowym odżywianiu. 

Dzięki temu nigdy nie zabraknie Ci motywacji, a widok powiadomień przypomni, że jeszcze nie zjadłeś dzisiejszej porcji zdrowia.

Zacznij od dzisiaj. 

Chyba że naprawdę nie masz w lodowce warzywa, a sklep jest już zamknięty. Maksymalnie od jutra! Sprawdzimy!

8 – przejrzyj Instagrama

Nic nie inspiruje do zmiany sposobu żywienia tak, jak #jedzenie, #zdroweodzywianie i #zdrowadieta.

ciasto buraczane czekoladowe
Buraczane brownie z Instagrama – smakuje jeszcze lepiej, niż wygląda!

Smakowitość potraw bije z ekranu smartfona – tego po prostu trzeba spróbować. Fit-influencerzy najlepiej pokazują, że dieta pełna warzyw jest smaczna, ciekawa i nigdy się nie nudzi. 

9 – spróbuj koktajli

Koktajli owocowych nie trzeba przedstawiać… ale warzywne?!

Tak – to żadna abominacja! Słodkie koktajle z dodatkiem buraka czy marchwi to kolejny sposób, na przemycenie do diety warzyw w słodkiej wersji. Marchewkowe soczki dla dzieci nie smakują warzywnie, prawda?

Furorę robią także zielone koktajle ze szpinakiem i jarmużem – po zblendowaniu zielonych warzyw z owocami i mlekiem, w ogóle nie czuć warzywnych nut. Podawaj w ładnej szklance – będą wyglądały apetyczniej.

10 – środkowa półka

Przeznacz na warzywa osobną półkę w lodówce. Niech będzie to półka na wysokości oczu. Za każdym razem, kiedy otworzysz lodówkę, będziesz widział swoje postanowienie.

Otwierasz drzwi lodówki, by sięgnąć po masło do kanapki. A tam salata. Patrzy na Ciebie. Obserwuje każdy ruch. Pokaż jej, kto tu rządzi.

jak jeść więcej warzyw lodówka pełna jarzyn
Nagły atak marchewki? Broń się zębami.

Jeśli coś brzmi głupio, ale działa, to nie jest głupie. Sprawdzony sposób!


Jak jeść więcej warzyw? Cóż… wystarczy tego chcieć. Warzywa można przemycić do diety w formie słodkiej i słonej, przygotować na wiele sposobów oraz doprawić po swojemu. Żeby smakowały dobrze, wystarczy ich nie rozgotować, ani nie przerabiać na papkę tępym nożem…

Świadomie zawalcz ze starymi przyzwyczajeniami. Wydziel w lodowce osobna półkę na warzywa, a na następnych zakupach… wreszcie je kup! 

Mogą Ci się spodobać

Ile białka ma kurczak? Pierś, udka, skrzydełka

Data aktualizacji 16.05.2024

Przeczytasz w 4 minut

Nie istnieje bardziej kulturystyczne danie, niż kurczak z ryżem. Na […]

Zalety i wady kuracji oczyszczających

Data aktualizacji 28.03.2024

Przeczytasz w 4 minut

Od lat moda na zdrowe odżywianie przewija się przez nasze […]

Co zrobić z białek? 15 propozycji

Data aktualizacji 08.02.2024

Przeczytasz w 13 minut

Po ostatnim gotowaniu zostało Ci kilka białek jaj? Schowaj je […]

Aplikacje do liczenia kalorii – 6 najlepszych propozycji

Data aktualizacji 01.02.2024

Przeczytasz w 18 minut

Aplikacje do liczenia kalorii na stałe weszły do fit-codzienności osób […]

Fitatu – praktyczny poradnik korzystania. Poznaj aplikację od A do Z

Data aktualizacji 11.01.2024

Przeczytasz w 14 minut

Fitatu to aplikacja do liczenia kalorii i makroskładników, która obecnie […]

Czy czekolada jest zdrowa? Gorzka i inne – cała prawda!

Data aktualizacji 04.01.2024

Przeczytasz w 9 minut

Czy czekolada jest zdrowa? To kwestia bardziej kontrowersyjna, niż mogłoby […]

Dieta paleo od A do Z. Czy takie jedzenie ma sens?

Data aktualizacji 28.11.2023

Przeczytasz w 10 minut

Dieta paleo należy do najpopularniejszych styli odżywiania w ostatnich latach. […]

Co jeść na śniadanie, by było zdrowe, smaczne i sycące? Poradnik

Data aktualizacji 21.11.2023

Przeczytasz w 9 minut

Co jeść na śniadanie, by dobrze zacząć dzień i dodać […]

Czy gluten jest szkodliwy? Przeczytaj zanim wykluczysz go z diety!

Data aktualizacji 19.10.2023

Przeczytasz w 8 minut

Czy gluten jest szkodliwy – to pytanie od kilku lat […]

Zdrowe przekąski na wieczór filmowy – 11 banalnie prostych propozycji

Data aktualizacji 25.09.2023

Przeczytasz w 7 minut

Zdrowe przekąski na wieczór, by przy ulubionych filmach zajadać się […]

Metabolizm – co to i co warto o nim wiedzieć? Poznaj swoje ciało!

Data aktualizacji 22.09.2023

Przeczytasz w 12 minut

Metabolizm – co to takiego? O metabolizmie, tudzież przemianie materii, […]

Co zrobić z awokado? 10 zdrowych smakowitych pomysłów

Data aktualizacji 15.09.2023

Przeczytasz w 8 minut

Co zrobić z awokado, by w pełni zrozumieć popularność tego […]

Jedzenie późnym wieczorem – czy wolno, czy tuczy? Badania i praktyka

Data aktualizacji 14.09.2023

Przeczytasz w 10 minut

Jedzenie późnym wieczorem jeszcze kilka lat temu było kategorycznie zakazane. […]

Czy ziemniaki tuczą? A może wręcz przeciwnie? Cała prawda!

Data aktualizacji 07.09.2023

Przeczytasz w 7 minut

Czy ziemniaki tuczą – to pytanie zadaje sobie każdy miłośnik […]

Źródła wapnia – 10 najlepszych. Jak wkomponować je do diety?

Data aktualizacji 28.08.2023

Przeczytasz w 7 minut

Pij mleko, będziesz wielki  – tak przed laty zachęcano dzieci […]

Dieta dla mężczyzn – zasady. Obalamy mity!

Data aktualizacji 23.08.2023

Przeczytasz w 10 minut

Dieta dla mężczyzn ma wpływ nie tylko na sylwetkę. To, […]

Co pić żeby schudnąć? Nie tylko wodę! Lista odchudzających napojów

Data aktualizacji 10.08.2023

Przeczytasz w 12 minut

Co pić, żeby schudnąć, czuć się świetnie i zdrowo? Mimo […]

Czy alkohol tuczy? Cała prawda

Data aktualizacji 08.08.2023

Przeczytasz w 9 minut

Czy alkohol tuczy – to pytanie spędza sen z powiek […]

Co jeść żeby przytyć? Produkty, potrawy i przykładowe jadłospisy

Data aktualizacji 25.07.2023

Przeczytasz w 13 minut

Co jeść, żeby przytyć skutecznie i zdrowo – to pytanie […]

Jak schudnąć bez diet i liczenia kalorii? Zmień te 13 rzeczy!

Data aktualizacji 21.07.2023

Przeczytasz w 11 minut

Jak schudnąć bez diet, zamieszania z liczeniem kalorii, drastycznych restrykcji […]

Jak przestać podjadać? 12 metod ratujących Twoją dietę

Data aktualizacji 04.07.2023

Przeczytasz w 8 minut

Jak przestać podjadać, gdy już zmobilizujesz się do przejścia na […]

Co jeść w upał? Wyjaśnienie i 10 pomysłów na obiad na upalne dni

Data aktualizacji 29.06.2023

Przeczytasz w 9 minut

Co jeść w upał, czy czuć się lekko mimo wysokiej […]

Za mało kalorii na redukcji – oznaki, że czas zacząć jeść więcej

Data aktualizacji 23.05.2023

Przeczytasz w 6 minut

Redukcja to ten okres, podczas którego, mimo całej posiadanej wiedzy, […]

Jak liczyć kalorie? 10 praktycznych wskazówek

Data aktualizacji 22.05.2023

Przeczytasz w 8 minut

Liczenie kalorii jest najskuteczniejszym sposobem na zmianę sylwetki. Dzisiaj robienie […]

Jak przestać jeść słodycze? 10 sposobów i cała prawda o słodyczach

Data aktualizacji 11.05.2023

Przeczytasz w 11 minut

Słodycze to chyba najbardziej lubiana kategoria żywności, mimo iż wszyscy […]

Dieta kapuściana – na czym polega? Zalety, wady i jadłospis na cały tydzień

Data aktualizacji 13.01.2023

Przeczytasz w 10 minut

Szukasz sposobu na szybkie zrzucenie kilku kilogramów? Popularnym pomysłem ostatnich […]

Jeść przed czy po treningu? Na redukcji i na masie

Data aktualizacji 04.01.2023

Przeczytasz w 4 minut

Dieta to 80% treningowego sukcesu. Bez dbania o swoje żywienie, […]

Ile kalorii na masę trzeba jeść, by budować mięśnie?

Data aktualizacji 04.01.2023

Przeczytasz w 6 minut

Do zbudowania imponującej muskulatury niezbędna jest nadwyżka kaloryczna. Trzeba jednak […]

Dieta 10 kg w 2 tygodnie – jadłospis, zasady i ćwiczenia

Data aktualizacji 29.12.2022

Przeczytasz w 6 minut

Zbliża się wielki dzień, w którym chcesz wyglądać jak milion […]

Posiłki do pracy – 10 zdrowych inspiracji 

Data aktualizacji 23.12.2022

Przeczytasz w 6 minut

Zapracowany tryb zycia nie ułatwia kontrolowania diety… Na szczęście, większość […]

X

Darmowy ebook

50 pytań o odżywki i suplementy

Zapisuję się
poup close