e-figura.pl|Odżywianie|Ananas – odżywczy dar tropików

Ananas – odżywczy dar tropików

Data aktualizacji 22.09.2021

Przeczytasz w 5 minut

Ananas – odżywczy dar tropików

Świeże ananasy i sok ananasowy to naturalny i pyszny sposób na promowanie zdrowia, poprawę regeneracji i zmniejszenie stanu zapalnego. To bogata w składniki odżywcze roślina z rodziny bromeliad. Ten pachnący tropikalny owoc jest bogaty w enzym proteolityczny bromelainę i przeciwutleniającą witaminę C, które mają silne działanie przeciwzapalne i są ważne dla regeneracji organizmu. Ananas – właściwości prozdrowotne tego owocu przedstawiamy w artykule – czytaj dalej!

Ananas – właściwości prozdrowotne bromelainy

Bromelaina, naturalny środek przeciwzapalny, wspomaga gojenie, przyspiesza procesy naprawy tkanek, ma właściwości przeciwbólowe i wiele innych korzyści zdrowotnych. Bromelaina jest skuteczna w leczeniu siniaków, siniaków i zwichnięć oraz zmniejsza obrzęk, tkliwość i ból.

Dlaczego warto jeść ananas? Dzięki silnemu działaniu przeciwzapalnemu i przeciwbólowemu bromelaina pomaga również łagodzić objawy choroby zwyrodnieniowej stawów i reumatoidalnego zapalenia stawów oraz zmniejsza obrzęk pooperacyjny.

Ponadto bromelaina może pomóc złagodzić objawy niestrawności. Enzym ten, znajdujący się w świeżym ananasie, skutecznie rozkłada wiązania aminokwasowe w białkach zawierających argininę, co sprzyja dobremu trawieniu.

Ananas – właściwości odżywcze, czyli bogactwo witaminy C

Ananasy zapewniają również wysoki poziom witaminy C, silnego przeciwutleniacza, który chroni komórki organizmu przed uszkodzeniem przez wolne rodniki i wzmacnia układ odpornościowy. Witamina C znana jest ze swojej zdolności do łagodzenia objawów przeziębienia i infekcji. Witamina C bierze również udział w budowie i naprawie komórek i tkanek oraz wspomaga gojenie się ran. Jeśli więc chodzi o ananas, właściwości odżywcze rozumiane jako bogactwo przeciwutleniaczy pozwolą nam nawet ograniczyć ilość przyjmowanych suplementów diety.

W organizmie człowieka witamina C jest wykorzystywana w metabolizmie tłuszczów i cholesterolu, przyswajaniu żelaza oraz syntezie aminokwasów i kolagenu. Kolagen jest białkiem fibrylarnym, które stanowi podstawę tkanki łącznej organizmu (skóry, ścięgien, chrząstek i kości).

Ponadto ananasy ze względu na wysoką zawartość witaminy C poprawiają zdrowie jamy ustnej. Ostatnie badania wykazały, że witamina C może pomóc zmniejszyć ryzyko rozwoju chorób dziąseł, takich jak zapalenie dziąseł i choroba przyzębia.

Ananas – właściwości prozdrowotne, czyli jak ten owoc pomaga w walce z drobnoustrojami? Oprócz zwiększenia zdolności regeneracyjnych tkanki łącznej, witamina C zwiększa również zdolność organizmu do zwalczania bakterii i toksyn, które dostają się do niej, powodując choroby dziąseł. Jest to jedna z najważniejszych korzyści witaminy C, ponieważ choroba przyzębia, która rozkłada dziąsła i tkankę kości szczęki, zwiększa ryzyko chorób serca, udaru mózgu i cukrzycy typu 2.

Jak wybrać odpowiedni ananas

Jeśli więc poszukujesz naturalnego sposobu na usprawnienie mechanizmów regeneracji i regeneracji organizmu, chcesz wzmocnić układ odpornościowy i jednocześnie rozpieszczać kubki smakowe, ananasy są idealnym produktem do włączenia do codziennej diety. Dlaczego warto jeść ananasa na świezo? Zaleca się spożywanie świeżych owoców, ponieważ mają najsilniejsze właściwości przeciwzapalne. W ananasach w puszkach większość bromelainy jest niszczona przez ciepło podczas procesu konserwowania.

Wybierając świeżego ananasa, nie oceniaj jego dojrzałości jedynie na podstawie koloru. Dojrzałe odmiany ananasa mają kolor od zielonego do złocistożółtego. Najważniejszym czynnikiem określającym dojrzałość ananasów jest węch, więc musisz używać zmysłu węchu.

Dojrzałe ananasy wydzielają lekki, słodki tropikalny zapach. Nie kupuj ananasów, które nieprzyjemnie pachną, mają miękkie plamy lub ciemne plamy – najprawdopodobniej są stare, zepsute i zaczęły gnić. I odwrotnie, ananas, który jest zbyt twardy, może być niedojrzały i niezbyt soczysty. Po zakupie świeży ananas przechowuj w spiżarni w temperaturze pokojowej, nie wkładaj go do lodówki. W ten sposób dłużej zachowa wyrazisty słodki smak. Poza tym, jeśli będziemy odpowiedniu przechowywać ananas, właściwości prozdrowotne tego owocu nie

Jak pokroić ananasa?

Na pewno nie masz już wątpliwości co do tego, dlaczego warto jeść ananas. Aby przygotować świeżego ananasa, najpierw należy go odpowiednio pokroić: odciąć wierzch, obrać ze skóry, usunąć ciemne „oczka” i twardy rdzeń. Można to zrobić na różne sposoby.

Jak pokroić ananasa? Metoda 1:

Połóż ananasa poziomo na desce do krojenia. Odetnij wierzch ananasa wraz z liśćmi ostrym nożem. Następnie pokrój ananasa wzdłuż na ćwiartki i ułóż podłużne plastry owoców poziomo na desce do krojenia. Ostrożnie odetnij miąższ każdego kawałka z twardej skórki, a następnie delikatnie zdejmij wizjer i usuń twardy rdzeń.

Jak pokroić ananasa – metoda 2:

Połóż ananasa poziomo na desce do krojenia. Odetnij wierzch i spód ananasa ostrym nożem. Połóż ananasa pionowo na desce do krojenia i ostrożnie odetnij skórkę. Użyj małego, ostrego noża lub końcówki noża do obierania, aby ostrożnie usunąć „oczy”. Następnie ustaw ananasa pionowo i pokrój go wzdłuż na ćwiartki. Usuń twardy rdzeń z każdego kawałka.
Po wykrojeniu ananasa można go pokroić w kostkę i zjeść na świeżo lub dodać do sałatek i przekąsek, aby uzyskać egzotyczny smak lub aromatycznych tropikalnych koktajli i koktajli.

Ananas – właściwości prozdrowotne w szklance czyli przepis na koktajl Pina Banan

Ten pyszny, pożywny koktajl bez cholesterolu jest bogaty w wiele korzystnych pierwiastków śladowych:

  • bromelaina
  • witamina C
  • beta karoten
  • potas
  • tiamina (witamina B-1)
  • ryboflawina (witamina B-2)
  • żelazo
  • celuloza
  • kwasy tłuszczowe omega-3
  • izoflawony sojowe

Składniki na koktajl:

1 mrożony banan

200 mg świeżego ananasa

1/2 szklanki mleka sojowego

1/3 szklanki soku pomarańczowego

1 łyżka dyni w puszkach

1 łyżka nasion lnu

1 łyżka miodu lub syropu klonowego (opcjonalnie)

Umieść wszystkie wymienione składniki w blenderze lub robocie kuchennym. Ubijaj przez 1 do 2 minut, aż masa będzie gładka i kremowa. Koktajl przeznaczony jest na 2 porcje.

Ananas – właściwości odżywcze z pewnością czynią go owocem wartym włączenia do zdrowej diety! Dowiedz sie więcej o roli warzyw i owoców w jadłospisie osoby nie tylko aktywnej fizycznie – kliknij tutaj: https://e-figura.pl/warzywa-i-owoce-podstawa-zdrowej-diety/!

 

Mogą Ci się spodobać

Jak diabetyczna dieta pudełkowa w Kielcach wspomaga leczenie cukrzycy?

Data aktualizacji 20.09.2024

Przeczytasz w 3 minut

Chorujesz na cukrzycę? Pamiętaj, że zbilansowane menu wpływa bezpośrednio na […]

Masło orzechowe na masę oraz redukcję – co daje i jakie wybrać?

Data aktualizacji 28.08.2024

Przeczytasz w 5 minut

Orzechowe smarowidło to jeden z tych produktów, których jeszcze kilka […]

Ile białka ma kurczak? Pierś, udka, skrzydełka

Data aktualizacji 16.05.2024

Przeczytasz w 4 minut

Nie istnieje bardziej kulturystyczne danie, niż kurczak z ryżem. Na […]

Zalety i wady kuracji oczyszczających

Data aktualizacji 28.03.2024

Przeczytasz w 4 minut

Od lat moda na zdrowe odżywianie przewija się przez nasze […]

Co zrobić z białek? 15 propozycji

Data aktualizacji 08.02.2024

Przeczytasz w 13 minut

Po ostatnim gotowaniu zostało Ci kilka białek jaj? Schowaj je […]

Aplikacje do liczenia kalorii – 6 najlepszych propozycji

Data aktualizacji 01.02.2024

Przeczytasz w 18 minut

Aplikacje do liczenia kalorii na stałe weszły do fit-codzienności osób […]

Fitatu – praktyczny poradnik korzystania. Poznaj aplikację od A do Z

Data aktualizacji 11.01.2024

Przeczytasz w 14 minut

Fitatu to aplikacja do liczenia kalorii i makroskładników, która obecnie […]

Czy czekolada jest zdrowa? Gorzka i inne – cała prawda!

Data aktualizacji 04.01.2024

Przeczytasz w 9 minut

Czy czekolada jest zdrowa? To kwestia bardziej kontrowersyjna, niż mogłoby […]

Dieta paleo od A do Z. Czy takie jedzenie ma sens?

Data aktualizacji 28.11.2023

Przeczytasz w 10 minut

Dieta paleo należy do najpopularniejszych styli odżywiania w ostatnich latach. […]

Co jeść na śniadanie, by było zdrowe, smaczne i sycące? Poradnik

Data aktualizacji 21.11.2023

Przeczytasz w 9 minut

Co jeść na śniadanie, by dobrze zacząć dzień i dodać […]

Czy gluten jest szkodliwy? Przeczytaj zanim wykluczysz go z diety!

Data aktualizacji 19.10.2023

Przeczytasz w 8 minut

Czy gluten jest szkodliwy – to pytanie od kilku lat […]

Zdrowe przekąski na wieczór filmowy – 11 banalnie prostych propozycji

Data aktualizacji 25.09.2023

Przeczytasz w 7 minut

Zdrowe przekąski na wieczór, by przy ulubionych filmach zajadać się […]

Metabolizm – co to i co warto o nim wiedzieć? Poznaj swoje ciało!

Data aktualizacji 22.09.2023

Przeczytasz w 12 minut

Metabolizm – co to takiego? O metabolizmie, tudzież przemianie materii, […]

Co zrobić z awokado? 10 zdrowych smakowitych pomysłów

Data aktualizacji 15.09.2023

Przeczytasz w 8 minut

Co zrobić z awokado, by w pełni zrozumieć popularność tego […]

Jedzenie późnym wieczorem – czy wolno, czy tuczy? Badania i praktyka

Data aktualizacji 14.09.2023

Przeczytasz w 10 minut

Jedzenie późnym wieczorem jeszcze kilka lat temu było kategorycznie zakazane. […]

Czy ziemniaki tuczą? A może wręcz przeciwnie? Cała prawda!

Data aktualizacji 07.09.2023

Przeczytasz w 7 minut

Czy ziemniaki tuczą – to pytanie zadaje sobie każdy miłośnik […]

Źródła wapnia – 10 najlepszych. Jak wkomponować je do diety?

Data aktualizacji 28.08.2023

Przeczytasz w 7 minut

Pij mleko, będziesz wielki  – tak przed laty zachęcano dzieci […]

Dieta dla mężczyzn – zasady. Obalamy mity!

Data aktualizacji 23.08.2023

Przeczytasz w 10 minut

Dieta dla mężczyzn ma wpływ nie tylko na sylwetkę. To, […]

Co pić żeby schudnąć? Nie tylko wodę! Lista odchudzających napojów

Data aktualizacji 10.08.2023

Przeczytasz w 12 minut

Co pić, żeby schudnąć, czuć się świetnie i zdrowo? Mimo […]

Czy alkohol tuczy? Cała prawda

Data aktualizacji 08.08.2023

Przeczytasz w 9 minut

Czy alkohol tuczy – to pytanie spędza sen z powiek […]

Co jeść żeby przytyć? Produkty, potrawy i przykładowe jadłospisy

Data aktualizacji 25.07.2023

Przeczytasz w 13 minut

Co jeść, żeby przytyć skutecznie i zdrowo – to pytanie […]

Jak schudnąć bez diet i liczenia kalorii? Zmień te 13 rzeczy!

Data aktualizacji 21.07.2023

Przeczytasz w 11 minut

Jak schudnąć bez diet, zamieszania z liczeniem kalorii, drastycznych restrykcji […]

Jak przestać podjadać? 12 metod ratujących Twoją dietę

Data aktualizacji 04.07.2023

Przeczytasz w 8 minut

Jak przestać podjadać, gdy już zmobilizujesz się do przejścia na […]

Co jeść w upał? Wyjaśnienie i 10 pomysłów na obiad na upalne dni

Data aktualizacji 29.06.2023

Przeczytasz w 9 minut

Co jeść w upał, czy czuć się lekko mimo wysokiej […]

Za mało kalorii na redukcji – oznaki, że czas zacząć jeść więcej

Data aktualizacji 23.05.2023

Przeczytasz w 6 minut

Redukcja to ten okres, podczas którego, mimo całej posiadanej wiedzy, […]

Jak liczyć kalorie? 10 praktycznych wskazówek

Data aktualizacji 22.05.2023

Przeczytasz w 8 minut

Liczenie kalorii jest najskuteczniejszym sposobem na zmianę sylwetki. Dzisiaj robienie […]

Jak przestać jeść słodycze? 10 sposobów i cała prawda o słodyczach

Data aktualizacji 11.05.2023

Przeczytasz w 11 minut

Słodycze to chyba najbardziej lubiana kategoria żywności, mimo iż wszyscy […]

Dieta kapuściana – na czym polega? Zalety, wady i jadłospis na cały tydzień

Data aktualizacji 13.01.2023

Przeczytasz w 10 minut

Szukasz sposobu na szybkie zrzucenie kilku kilogramów? Popularnym pomysłem ostatnich […]

Jeść przed czy po treningu? Na redukcji i na masie

Data aktualizacji 04.01.2023

Przeczytasz w 4 minut

Dieta to 80% treningowego sukcesu. Bez dbania o swoje żywienie, […]

Ile kalorii na masę trzeba jeść, by budować mięśnie?

Data aktualizacji 04.01.2023

Przeczytasz w 6 minut

Do zbudowania imponującej muskulatury niezbędna jest nadwyżka kaloryczna. Trzeba jednak […]

X

Darmowy ebook

50 pytań o odżywki i suplementy

Zapisuję się
poup close