Latest Posts Under: Odżywianie
Każdy zaczynający przygodę z gotowaniem stanie przed decyzją, jaką oliwę z oliwek kupić. Nie ulega wątpliwości, że ten kojarzony z kuchnią śródziemnomorską tłuszcz jest bardzo zdrowy, a więc warty do uwzględnienia w codziennym jadłospisie. Ten artykuł pomoże Ci w zapoznaniu się z rodzajami oliwy i ich zastosowaniem, abyś na zakupach dokonał jak najlepszego wyboru i …
Continue reading „Oliwa z oliwek – jaka najlepsza i jaką wybrać?”
Trufle – grzyby najdroższe na świecie, uważane za prawdziwy luksus w wielu kuchniach świata. Mają nietypowy wygląd i smak, a dodatkowo cechuje je rzadkość występowania (głównie Włochy oraz Francja) przez co stały się jeszcze bardziej wyjątkowym przysmakiem. Najczęściej wykorzystywane są jedynie jako dodatek do prostych dań, np. jako oliwa z truflami, sos czy pasta. Jak możemy …
Continue reading „Trufle, czyli włoskie smaki w naszej kuchni”
Do wyprodukowania 1 kg Parmigiano Reggiano potrzebnych jest aż 16 litrów mleka najwyższej jakości. Parmezan to zdrowy, naturalny, kompletny produkt spożywczy. Należy podkreślić jego wysokie walory odżywcze, wynikające z procesów powolnej transformacji podstawowych składników, która następuje podczas dojrzewania sera.
Kuchnia włoska od lat jest bardzo popularna wśród Polaków. Produkty wywodzące się z Włoch są smaczne i stają się wspaniałą bazą do wielu dań. Nic więc dziwnego, że sięgamy po nie dosyć często. W tym artykule przedstawimy więc listę czterech artykułów spożywczych, które powinny obowiązkowo znaleźć się w kuchni każdego smakosza. Tradycyjne ciasteczka rodem z …
Continue reading „4 włoskie produkty, które powinny znaleźć się w kuchni każdego smakosza”
Najprawdopodobniej nasiona marihuany kojarzą nam się z czymś złowrogim, tajemniczym i odurzającym. Te skojarzenia nie ograniczają się do marihuany. Od dawna wiadomo, że konopie siewne, czyli specyficzny gatunek konopi, mają wiele właściwości zdrowotnych. Można ją stosować jako dodatek do żywności, suplement diety, odżywki dla sportowców, leki, herbaty i kosmetyki. Przyjrzyjmy się, jak można wykorzystać nasiona …
Continue reading „Trzy sposoby na wykorzystanie nasion konopi w kuchni”
Większość z nas zapewne słyszało wiele razy słowo „próchnica”. Jednakże czy wiemy właściwie, czym jest, jak powstaje i jak można się jej pozbyć? Próchnica to choroba dotykająca naszych zębów. Wywoływana jest przez bakterie. Im wcześniej zostanie wykryta, tym szybciej może zostać wyleczona. Nieleczona próchnica zębów może doprowadzić m.in. do zapalenia miazgi zęba, które można zwalczyć …
Continue reading „Próchnica zębów – co powoduje jej powstawanie i jak ją zwalczać?”
Zdrowe odżywianie i zwiększenie aktywności fizycznej to jedno z najczęstszych postanowień noworocznych. Mimo tego lekarze stale biją na alarm, wskazując na rosnący odsetek osób z otyłością, niedoborami składników odżywczych i zaburzeniami metabolicznymi spowodowanych głównie niezdrowym jedzeniem. Żyjąc w biegu często nie zwraca się uwagi na codzienny jadłospis, co organizm skrupulatnie odnotowuje i prędzej czy później …
Producenci działający na szeroko pojętym fit-rynku prześcigają się w pomysłach na przyciągnięcie uwagi potencjalnych klientów. Do serwatkowych i roślinnych odżywek proteinowych dołączyły jakiś czas temu butelkowane białka jaja kurzego. Płynne białka z jajek – co zrobić z tego produktu? Dlaczego to właśnie proteiny z jaj powinny mieć stałe miejsce w diecie sportowca? Co dokładnie znajduje …
Continue reading „Białko jaja w butelce – dlaczego warto się w nie zaopatrzyć?”
Zdrowe odżywianie na co dzień jest smaczne i przyjemne, ale by dieta naprawdę nam służyła należy regularnie poszerzać swoją świadomość dietetyczną. Za sprawą mody na zdrowie asortyment sklepów spożywczych poszerzył się o ogrom fit-produktów, które niewiele mają wspólnego z wartościowym jedzeniem. Również naprawdę zdrowe jedzenie może nas zaskoczyć swoją ciemniejszą stroną! Z artykułu dowiesz się …
Theme by The WP Club . Proudly powered by WordPress